Husime TV高齢者のために腕を振るう料理長！会話と食を楽しむおいしいひととき
豊かな食事は、健康や長生きのために非常に必要であるだけでなく、味わいや色どり・季節感・会話などを楽しめるエンターテイメントでもあります。現代日本においては、高齢になるほど孤食が増える問題が指摘されていますが、孤食は多様な食材を採る頻度を減らし、各種の疾病や肥満体系などにつながりかねない点が指摘されています。自宅で一人で食べる食事だけでなく、「ここにいれば仲間がいる」という場所をいくつか作っておくと楽しいかもしれませんね。こちらのウェブ記事では、そのような素敵な場所の一例として高齢者の交流の場にもなっているレストランが紹介されています。
