ヘルシーな焼肉を食べる

ヘルシーな焼肉を食べる

噂に聞いていたのですが、黄土を使った釜で高温で焼いて、肉の脂を落としてあっさりしながらも 肉本来の香ばしさを出すことができる、その製法で特許も取っているという焼肉を食べることができました。 お店の名前はサンジョッコ。 住宅街の一角にお店がありました。 フレッシュな野菜に焼いたお肉とお味噌をつけていただきました。あっさりしていながらお肉の旨みを十分に味わえるので、とってもオススメのお店です。 また行きたいです！