車でドンペリのメゾンに行く
前日は道を尋ねたときに、地元の人たちが、親切に、自信を持って、ヴーヴ・クリコのメゾンを教えてくれて、そこはそこで見学できましたが、元々はシャンパンの生みの親、ドンペリを見に行こうとしていたので、次の日再びチャレンジして、やっとたどり着きました。
マップを見ながら、シャンンパーニュ通りを進み、修道士ドン・ ピエール・ペリニオンの像が待ち受けるドンペリニオンのメゾンにたどり着くことができました。
元々は白ワインを作るときに失敗して炭酸ガスが発生したところから生まれたというシャンパンの逸話は聞いていましたが、その歴史に残る奇跡が生まれた地を見る機会もそうそうないので、何としても行きたかったのですが、無事にたどり着いた時は感動でした。
ナポレオンが実際に使ったという部屋で試飲をして、その後カーブの見学をしました。
